Menukaart - Sauna en Beauty Hesselerbrug

Lekker uitrusten op de zonneweide
Geniet in de hot-whirlpool
Sauna & Beauty Hesselerbrug
Ontspan ook eens bij Sauna Hesselerbrug!
Dobberen in het zwembad
Heerlijk vertoeven in één van onze rustruimtes
Maak ook gebruik van onze sauna faciliteiten

Heerlijk dineren en/of lunchen in een ontspannen sfeer bij Sauna en Beauty Hesselerbrug.

Menukaart

Lunchkaart
Tosti ham/kaas	€ 3,00
Tosti hawaï	€ 3,50
Drentse tosti met ham, kaas, spek, ui en champignons	€ 4,00
Uitsmijter ham/kaas	€ 7,50
Hesseler uitsmijter met ham, kaas, champignons, ui, paprika en spek	€ 9,00
Boerenomelet met brood of friet (vegetarisch ook mogelijk!)	€ 9,00
Waldkornbroodje Gezond; rijkelijk belegd met ham, kaas, komkommer, tomaat en ei	€ 6,50
Club Sandwich rundercarpaccio, pesto, zongedroogde tomaatjes en grana padano-kaas. Deze sandwich is te bestellen met gerookte zalm.	€ 7,75
Italiaanse bol met kruidenkaas en gerookte zalm, rode ui en kappertjes	€ 7,50
Hesseler huisgemaakte gehaktbal met brood of friet	€ 9,00
Twee luxe rundvleescrocketten met brood of friet (kan ook met fricandellen)	€ 7,00
Huisgemarineerde saté v.d. haas met stokbrood, atjar en kroepoek	€ 11,50
Baquette Pikant gevuld met gyros, paprika, ui, champignons, prei, tomaat en ananas, gegratineerd met kaas	€ 10,50
Soepen
Drentse mosterdsoep met spekjes en lenteui	€ 4,00
Spinaziesoep met mozzarella en knoflookcroutons	€ 4,00
Soep van de dag	€ 4,50
Voorgerechten
Mandje stokbrood met kruidenboter of olijventapenade	€ 3,50
Portie gemarineerde olijven	€ 3,50
Rundercarpaccio met mesclunsla, pijnboompitjes, pesto en grana padano-kaas	€ 8,75
Tartaar van rauwe zalm gemengd met kappertjes, lente-ui en aangemaakt met een dille dressing.	€ 8,00
Broodplateau voor 2 personen: diverse broodsoorten, tapenade, zongedroogde tomaatjes, olijven, kruidenboter, chorizo, aïoli en gefrituurde garnalen	€ 12,50
Maaltijdsalades
Hesselersalade met biefstukreepjes en garnalen uit de wok	€ 13,50
Salade Nicoise met vers gegrilde tonijn, olijven, haricot verts, rode ui, ansjovis en kappertjes	€ 11,50
Italiaanse maaltijdsalade met mozzarella, rode ui, olijven, zongedroogde tomaatjes en een pesto dressing (vegetarisch)	€ 11,50
Salade met dungesneden runderpastrami en in rode wijn geglaceerde uitjes.	€ 12,00
De salades worden geserveerd met een mandje stokbrood en olijventapenade
Vleesgerechten
Heerlijke oosterse huisgemarineerde Saté van de haas met pindasaus	€ 15,50
Vleesduo van de grill met biefstuk en varkenshaas	€ 17,50
Schnitzel met een garnituur van ui, champignons, spek en afgegratineerd met brie	€ 14,50
Pannetje 'Kip-Kerrie' van de Chef geserveerd met Pandanrijst	€ 16,50
Lamsrack met een jus van honing en thijm	€ 18,00
Visgerechten
Tompouce van zalm opgebouwd uit bladerdeeg, zalmfilet, gerookte zalm en roomkaas	€ 17.50
Gemarineerde Pangasiusfilet	€ 15,75
Vegetarische gerechten
Vegetarische lasagne van de Chef	€ 13,50
Paprika gevuld met diverse groenten en quorn uit de wok, geserveerd met Pandanrijst	€ 13,50
De vlees-, vis- en vegetarische gerechten worden geserveerd met gebakken aardappelen, friet, rauwkostsalade en warme groenten. Deze gerechten worden vanaf 16.00 uur geserveerd.

Desserts Tira-misu uit eigen keuken	€ 4,75
Coupe Caramel Vanilleijs met caramelblokjes en overgoten met caramelsaus en slagroom	€ 4,75
Coupe Dame blanche Vanilleijs overgoten met warme chocoladesaus en slagroom	€ 4,75
Huisgemaakte Parfait met aardbeien	€ 6,25
Een heerlijke warme appelpunt uit de oven met ijs en slagroom	€ 5,75
Hartige lekkernijen
Portie bitterballen (7 stuks)	€ 4,50
Groot bittergarnituur (13 stuks)	€ 8,00
Drenth's plankje Kaas, droge worst, leverworst, olijven, tapenade en stokbrood	€ 6,50
Kaasplankje Diverse kaassoorten met een schaaltje mosterd-dillesaus en een glas rode port	€ 9,50
Portie gefrituurde garnalen met chilisaus	€ 5,75
Portie hete vlammetjes	€ 4,50